Un biostimulant consiste à aider le végétal dans des situations ou des périodes difficiles.
La croissance et la fructification sont des moments particulièrement critiques.
Les attaques de parasites ainsi que les conditions climatiques extrêmes sont également des phases durant lesquelles la plante a besoin d’un accompagnement.

Par exemple :

Une plante exposée à des températures trop élevées en informe l’ensemble de ses cellules. Celles-ci fabriquent alors des substances de protection.
Cette information circule grâce à des messagers, parmi lesquels l’acide salicylique.
Plus le message est transmis rapidement, mieux la plante sera protégée.

La biostimulation est une notion relativement récente dans le monde agricole.