Gel

Observation, analyse et approche

🔍 Observation

Les dégâts du gel apparaissent sous forme de :

feuilles molles puis noircies
tissus translucides
arrêt brutal de la croissance

🧠 Analyse

Le gel provoque :

la formation de cristaux de glace dans les cellules
la destruction des tissus végétaux

👉 La sensibilité dépend de l’espèce et du stade de développement.

🌱 Approche recommandée

Action immédiate

ne pas intervenir immédiatement (laisser la plante réagir)
supprimer les parties mortes ensuite

Action de fond

protéger les cultures sensibles
adapter les périodes de plantation
choisir des variétés adaptées

🔗 Liens utiles

→ Voir toutes les conditions de culture
→ Chaleur
→ Sécheresse