Nécrose apicale (cul noir) des tomates, courgettes et poivrons
🔍 Observation
La nécrose apicale se manifeste par :
- une tache brunâtre ou noire à l’extrémité du fruit ;
- un affaissement des tissus ;
- un dessèchement progressif de la zone touchée ;
- parfois le développement de pourritures secondaires.
Les tomates sont les plus souvent concernées, mais le phénomène peut également toucher :
- les courgettes ;
- les poivrons ;
- les piments ;
- les aubergines.
- de manière exceptionnel sur agrumes.
🎥 Comprendre la nécrose apicale en vidéo
La nécrose apicale, souvent appelée « cul noir » de la tomate, du poivron ou de la courgette se traduit par une tache, une pourriture à l’extrémité du fruit. Ce problème est généralement lié à une mauvaise assimilation du calcium, souvent aggravée par les irrégularités d’arrosage, le stress hydrique ou un système racinaire insuffisamment développé.
Dans cette vidéo, Alain Chavoix explique les bonnes pratiques pour prévenir ce problème naturellement au jardin.
🧠 Analyse
Contrairement à une maladie, la nécrose apicale n’est pas provoquée par un champignon ou une bactérie.
Elle est généralement liée à une mauvaise disponibilité du calcium dans les fruits.
Plusieurs facteurs peuvent favoriser son apparition :
- arrosages irréguliers ;
- périodes de fortes chaleurs ;
- croissance très rapide des plantes ;
- système racinaire insuffisamment développé ;
- déséquilibres nutritionnels ;
- difficulté de la plante à transporter le calcium jusqu’aux fruits.
👉 Le problème n’est donc pas toujours un manque de calcium dans le sol, mais souvent une difficulté de la plante à l’assimiler et à le répartir correctement.
🌱 Approche recommandée
Action immédiate
- maintenir une humidité régulière du sol ;
- éviter les alternances entre sécheresse et excès d’eau ;
- supprimer les fruits fortement atteints ;
- apporter une source de calcium assimilable.
Action de fond
- favoriser un enracinement profond et actif ;
- améliorer la structure du sol ;
- soutenir la vie biologique du sol ;
- éviter les excès d’azote qui favorisent une croissance trop rapide ;
- renforcer la nutrition globale de la plante.
Solutions AlterEden
Pour accompagner les plantes sensibles à la nécrose apicale :
- Calcium Marin : apporte du calcium sous une forme naturelle ;
- /Engrais Racines : favorise le développement du système racinaire ;
- Croissance : soutient la nutrition et l’équilibre physiologique de la plante.
Vous observez du cul noir sur vos tomates, courgettes ou poivrons ?
Le Calcium Marin AlterEden aide à prévenir les déséquilibres liés au calcium et favorise une meilleure assimilation par la plante.
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D’autres désordres physiologiques peuvent également toucher les fruits, comme les fruits éclatés.
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